¿Porque no montamos un huerto urbano? La revolución verde de Ron Finley

Tomàquets de l'hort, l'estiu a l'Astor Nutricoach, menja amb el cor - Bea Almenar

Tomàquets de l’hort, l’estiu a l’Astor
Nutricoach, menja amb el cor – Bea Almen

Los tomates ya maduran en el huerto del Astor .. El huerto ya está dando sus frutos, todo listo para empezar las jornadas de verano de Nutricoach, come con el corazón! (Ver el programa: www.nutricoach.cat). Ya tenemos muchas ganas, los campos están preciosos, ya empiezan a cambiar de color, el trigo se está dorando, los prados de amapolas y el amarillo de la colza llenan de color y rodean de magia este rinconcito del mundo.

¿Y porque no hacernos nuestro huerto urbano?  ¿Porque no disfrutar en casa de estas maravillas de la naturaleza? ¿Porque no llenar de color, oxígeno y vida nuestro azotea? ¿Porque no enseñar a nuestros hijos a plantar tomates, sandías, coles, lechuga? Si plantas tomates, comerás tomates..

En esta mañana de domingo me ha llegado a los ojos y el corazón un artículo del blog de Franck Scipion muy interesante, que me ha dado mucho que pensar y que me apetece compartir:

Os presento a Ron Finley, vive en el barrio más pobre de Los Ángeles y un buen día decidió invadir los espacios públicos, a menudo abandonados, para convertirlos en huertos urbanos; una iniciativa totalmente voluntaria que se topó con una orden judicial de retirada: “Planté un bosque de alimentos delante de casa, en un arcén al lado de la carretera .. el problema fue que el arcén pertenecía a la ciudad …” pero que finalmente ha obtenido el reconocimiento del estado y se ha convertido en proyecto increíble de ayuda a niños, jóvenes, y personas sin recursos a producir su propio alimento .. y a comer sano!

“Soy testigo de cómo mi jardín se convirtió en una herramienta de educación para mi comunidad, sobre todo por los niños y los jóvenes”

“Si los chicos plantan coles, comerán coles .. si cultivan tomates comerán tomates, pero si nada de esto se les enseña, si no se les enseña cómo los alimentos afectan la mente y el cuerpo comen a ciegas lo que se ‘ ls ponga delante!

“Soy artista, la jardinería es mi Grafity; yo cultivo mi arte, tal como un artista de graffiti que embellece paredes, yo embellecer tierras, jardines, la tierra es mi lienzo .. simplemente no pueden imaginar lo sorprendente que es un girasol y como su belleza afecta a la gente .. ”

Deseo que os guste!