¿Soy Flexiteriano?

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Quizás descubras que eres flexiteriano sin saberlo.

Y es que este nuevo concepto de alimentación, en realidad sigue los patrones de la alimentación de nuestros abuelos, es decir, una dieta rica en cereales, verduras, frutas y legumbres, donde la carne y el pescado escaseaban y se habían dosificar para todo el año, por lo que se comía ocasionalmente y en cantidades pequeñas, como en las calderetas, o se reservaban sólo para grandes ocasiones.

Pero la dieta flexiteriana, en que se basa realmente?

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