Sóc Flexiterià?

ensalada-templada-de-pescado-668x400x80xX

Potser descobreixis que ets flexiterià sense saber-ho.

I és que aquest nou concepte d’alimentació, en realitat segueix els patrons de l’alimentació dels nostres avis, és a dir, una dieta rica en cereals, verdures, fruites i llegums, on la carn i el peix escassejaven i s’havien de dosificar per a tot l’any, de manera que es menjava ocasionalment i en quantitats petites, com en les olles, o es reservaven només per a grans ocasions.

Però la dieta flexiteriana, en què es basa realment?

Continua llegint